气蚀是液体流动中发生的一种情况，其中液体的内部压力在某一点低于蒸汽压力并形成蒸汽气泡，而在下游的其他一点再次上升到蒸汽压力以上。当压力恢复时，气泡会坍塌，发生气蚀。

通过查看压力条件和阀门恢复系数，可以预测气蚀发生的位置。重要的是要认识到发生的损坏取决于耗散的能量，因此取决于流量。